술안주3 쉽게 만드는 간장닭발 술안주 백종원 만능 간장으로 끝! 얼마전에 닭발이 먹고 싶어서 인터넷으로 대량 주문해버린 라직맘입니다~^^::: 매운걸 잘 먹지 못하는 타입인데 시중에 파는건 죄다 맵고 전 간장양념이나 부드럽게 먹고 싶어서 그냥 냉동무뼈닭발을 구입했습니다. 국내산 무뼈닭발 찾다보니 예전에 극한직업에 나온 사업장이더군요~+.+ 전문가분들의 발골에 놀랐던 기억이 나서 왕창 구입했습니다. 준비물은 간단! 흐르는 찬물에 녹인 무뼈닭발 한팩과 청량고추 하나, 마늘과 그리고 예전에 만들어두었던 백종원 만능 간장이면 됩니다. 조금 단걸 좋아하신다면 여기에 물엿이나 설탕 넣어주시면 좋고요. 아! 맛술이나 소주도 좋습니다. 신선한 닭발이라서 그런지 특유의 비릿내가 없어서 매번 잊어버리게 되는게 맛술류이네요~^^: 그냥 다 넣고 물조금 부어서 익히면 끝나는 요리! 시간도.. 2021. 2. 8. 술안주 최상! 생연어 한접시면 끝~ 안녕하세요. 주말에 시체놀이 하다가 돌아온 라직맘입니다. 주중 과도한 업무는 주말에 침대에서 충전해야 겨우 일어나는 저질체력이라 적당히 일을 해야하는데 눈에 보이면 덤비는 성격탓에 어렵습니다. 주어진 일에 최선을 다하다보니 대충 먹고 살고 했는데 나이드니 그게 또 문제더라구요. 수요일이나 목요일쯤에 인터넷으로 주문한 생연어를 금요일 받자마자 바로 소분 하기 시작했습니다. 그동안 주말 술파티에 다양한 안주를 먹어왔는데 먹을때는 괜찮았지만 그 후에 속이 안좋아지는 음식들이 많았습니다. 특히!! 튀긴 음식류와 동물성 기름이 많은 안주들이 후유증이 심각했어요. 가장 괜찮은게 그나마 어류 계통인데 딱 맞는게 바로 연어였습니다. 문제는...가격! 얇게 저며져 판매되는 한팩이 200~300g인데 혼자 먹을 양에 가격.. 2019. 12. 9. 홈플러스 통살 새우볼 ! 불닭마요와 함께 하는 맥주 안주 안녕하세요. 가볍게 살아가고자 노력하는 직장맘 라직맘입니다! ^-^)/ 주말되면 가볍게 맥주한잔 하기 위해서 저녁을 먹지 않고 안주를 주력으로 준비하게 됩니다. 매주 다르게 준비하다보니 몸무게 증가에 도움(?)이 되네요~ㅠㅠ 아~ 슬퍼라. 홈플러스에서 이번주에 이벤트겸 신제품 나왔다고 하길레 가서 구입한 통살 새우볼을 이번주 맥주 안주로 당첨했습니다. 맛있게 튀겨진 볼 안에 새우살들이 가득한 모습 보이시죠? +.+)b 정말 최고입니다!! 이전에 코스트코에서 판매하는 새우볼도 구입해 먹어봤는데 시골이라 배송 도중에 녹아서 인절미가 되어 도착했었어요. 어쩔수 없죠~ㅠㅠ 더운 여름에다가 시골 배송이 조금 늦거든요. 가격은 저렴하게! 양도 반정도인 통살 새우볼~ 박스안에 적당한 간격을 두고 잘 모셔져서 무사히 .. 2019. 12. 3. 이전 1 다음
